Una anàlisi recent realitzada per l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha revelat que els envasos d’aliments prioritzen els missatges comercials sobre la informació essencial per al consumidor i dificulten una compra informada. Tot i que l’etiquetatge inclou dades clau com ingredients, data de caducitat i al·lèrgens, aquesta informació no sempre és accessible a causa de problemes de llegibilitat i mida de lletra.
TELEGRAM LLEIDADIARI: Ara també podeu rebre les notícies de LleidaDiari a través del canal de Telegram. Punxa aquí!
#Alimentación Etiquetas de alimentos, ¿qué nos venden? ¿De verdad hay problemas de espacio?
➡Apenas el 30% del etiquetado corresponde a la información obligatoria. Proponemos 4️⃣ cambios normativos para ayudar al consumidor a hacer la compra bien informadohttps://t.co/r1x08TwDYj— OCU (@consumidores) October 17, 2024
Segons una enquesta realitzada per OCU el 2022, el 44% dels consumidors presta atenció a les etiquetes quan compra un producte per primera vegada, mentre que el 56% restant no ho fa, principalment per la mida reduïda de la lletra. Aquesta dificultat augmenta amb l’edat: el 70% dels enquestats de més de 60 anys va afirmar tenir problemes per llegir els envasos.
La normativa europea actual, específicament el Reglament 1169/2011, estableix que la informació obligatòria ha de ser llegible, amb una mida mínima de lletra d’1,2 mm. Tot i això, OCU considera que aquesta mesura no és suficient i ha sol·licitat que la mida mínima s’elevi a 3 mm.
En un estudi de 10 productes, realitzat el 2015 i repetit recentment, OCU va constatar que la llegibilitat de les etiquetes continua sent deficient. Tot i que les mencions obligatòries compleixen la mida mínima d’1,2 mm, la llista d’ingredients sol estar en una font encara més petita, cosa que fa difícil la lectura sense ajuda visual. A més, es van identificar problemes en el contrast entre el text i el fons en algunes etiquetes i es va complicar la identificació d’informació clau com les dates de caducitat.
OCU també destaca que només el 30% de la superfície de l’etiquetatge es dedica a la informació obligatòria, mentre que el 70% restant es fa servir principalment per a missatges comercials. Un exemple esmentat és el d’uns cereals infantils, on la major part de l’envàs està ocupat per màrqueting i joc infantil, relegant la informació nutricional i d’ingredients a un espai reduït i poc visible.
Per millorar aquesta situació, OCU proposa quatre canvis normatius: augmentar la mida mínima de la lletra a 3 mm, exigir que la denominació del producte estigui al davant de l’envàs, detallar el percentatge d’ingredients destacats a l’envàs frontal, i regular-ne l’ús de termes com a “natural”, “casolà” i “artesanal”. Aquestes mesures busquen millorar la transparència i facilitar una compra informada, responent a les necessitats dels consumidors que, en molts casos, desconeixen què estan comprant realment a causa de la manca de claredat a les etiquetes. El repte continua perquè les normatives evolucionin a favor del consumidor, promovent un etiquetatge que prioritzi la informació rellevant sobre el màrqueting comercial.
