Nova alerta alimentària que cal tenir en compte a Catalunya. L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha ampliat la informació sobre la presència de gluten no declarat en diverses salses comercialitzades com a «sense gluten».
L’avís afecta diferents lots de salsa barbacoa i salsa chimichurri de les marques Vulpi i Dumt’s. A més, l’AESAN confirma que els productes han estat distribuïts a Catalunya i sis comunitats autònomes més.
Els productes afectats s’estan retirant dels canals de comercialització des de l’inici de la notificació de l’alerta. Tanmateix, alguns consumidors encara podrien tenir-los a casa.
Quines salses estan afectades?
Entre els productes inclosos en l’alerta hi ha salsa chimichurri Vulpi de 1.080 grams, concretament el lot L2601280130, amb consum preferent el gener del 2027.
També hi ha salsa barbacoa Dumt’s de 1.020 grams, corresponent als lots L2510281105 i L2601200123.
A més, l’alerta inclou la salsa barbacoa Vulpi de 600 grams. En aquest cas, els lots afectats són L2510221028, L2510221029, L2510221030, L2510221031, L2510221032, L2509291007, L2510281105 i L251203A1205.
Pel que fa a la salsa chimichurri Vulpi de 210 grams, hi ha diversos lots afectats: L2509160918, L2509160919, L2509160920, L2509160921, L2509160922, L2509160923, L2509160924, L2512111217, L2512171223 i L2601280209.
Finalment, també apareix la salsa barbacoa Dumt’s de 225 grams, amb els lots L251203B1223 i L251203B1209.
S’han distribuït a Catalunya
Segons la informació facilitada per l’AESAN, aquests productes s’han distribuït a Catalunya, Andalusia, Aragó, Castella-la Manxa, Castella i Lleó, Comunitat Valenciana, Galícia i Madrid.
Tot i això, l’organisme assenyala que no es poden descartar redistribucions a altres comunitats autònomes.
La informació ja s’ha traslladat a les autoritats competents mitjançant el Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI). D’aquesta manera, es busca comprovar que els productes afectats siguin retirats dels canals de comercialització.
Què has de fer si tens una d’aquestes salses a casa?
L’advertència està dirigida específicament a les persones amb problemes derivats de la ingesta de gluten.
Com a mesura de precaució, l’AESAN recomana que les persones afectades que tinguin a casa algun dels productes i lots assenyalats s’abstinguin de consumir-los.
En canvi, l’organisme especifica que el consum d’aquestes salses no comporta cap risc per a la resta de la població.
Per tant, abans de llençar qualsevol salsa de les marques afectades, és important comprovar el format i, sobretot, el número de lot per saber si forma part de l’alerta.
