Alerta sanitària per Listèria en xòped de la marca DIA

L’AESAN ha emès una nova alerta de seguretat alimentària després de detectar la presència de Listeria monocytogenes en un producte carni procedent d’Espanya. El producte afectat és el xòped en llauna de fines llesques de la marca “Nuestra Alacena”, distribuït per la cadena DIA.

Segons ha informat la Junta d’Andalusia, la detecció s’ha produït en un lot concret, i s’ha alertat immediatament als consumidors i als establiments per retirar-lo del mercat. L’AESAN recomana no consumir el producte per cap motiu. Ja que pot comportar risc per a la salut, especialment per a dones embarassades, persones grans o immunodeprimides.

Dades del producte afectat

• Nom del producte: Xòped llauna fines llesques

• Marca comercial: Nuestra Alacena (DIA)

• Lot afectat: 252771

• Data de caducitat: 18/11/2025

• Pes: 150 grams

• Condicions de conservació: refrigerat

El producte es comercialitza en format envasat i la distribució inicial s’ha dut a terme a Andalusia, tot i que no es descarta que hi hagi redistribució a altres comunitats autònomes.

Què cal fer si tens el producte a casa

Si has comprat xòped de la marca “Nuestra Alacena”, comprova immediatament el número de lot i la data de caducitat. En cas que coincideixi amb el lot afectat, no el consumeixis i retorna’l al punt de venda on el vas adquirir.

Si ja n’has consumit i presentes símptomes compatibles amb la listeriosi —com febre, vòmits o diarrea—, és recomanable acudir a un centre mèdic per rebre atenció i indicar el possible consum del producte afectat.

Per què és perillosa la Listèria

La Listeria monocytogenes és un bacteri resistent a les baixes temperatures que pot sobreviure en aliments refrigerats. Només la cocció o pasteurització adequada garanteix la seva eliminació. Es tracta d’un microorganisme molt present en l’entorn alimentari, especialment en carns processades, formatges de llet crua, peix fumat o verdures crues.

La listeriosi, la infecció causada per aquest bacteri, sol provocar símptomes lleus en persones sanes, però pot ser molt greu per a embarassades, nadons, gent gran o pacients amb defenses baixes. En dones embarassades, pot afectar el fetus i comportar complicacions severes.

L’AESAN recorda la importància de la prevenció

L’agència recomana mantenir bones pràctiques d’higiene alimentària, com cuinar completament els aliments, evitar el consum de productes crus o no pasteuritzats, i revisar les alertes oficials publicades al seu web.

Aquesta alerta demostra la importància de la vigilància alimentària i la col·laboració entre administracions, ja que la detecció ràpida d’aquest tipus d’incidents permet reduir riscos i protegir la salut pública.