El micòleg Carlos Monedero ha ofert aquest dilluns a l’Aula Magna de l’Institut d’Estudis Ilerdencs la conferència ‘El gènere Russula a la península Ibèrica’, una activitat que ha servit com a prèvia per a la XXXIII Exposició de bolets de tardor de les Terres de Lleida, que es podrà veure a l’IEI del 6 al 8 de novembre vinents. Tots dos actes compten amb l’organització de la Secció de Micologia de la casa.
NOU NÚMERO DE WHATSAPP: T’enviem les notícies més importants de Lleida al WhatsApp totalment gratis. Punxa aquí!
La xerrada estava inspirada en el llibre del mateix títol publicat per Monedero fa deu anys, i que va ser fruit de gairebé tres dècades d’investigació d’aquest palentí de naixement (Alar del Rey, 1949), però bilbaí d’adopció. Un llibre que recopila les 132 espècies d’aquest gènere i que, a més, és solidari, ja que els beneficis de la venda es destinen pel CEME-EMI (Centre d’Estudis Micològics d’Euskadi-Euskadiko Mikologia Ikastegia) a la tasca social de Càritas Diocesana de Bilbao.
Segons ha detallat Carlos Monedero, es tracta d’un gènere sobre el qual hi havia molt poca bibliografia i informació, i sobre el que ha intentat posar-hi llum amb una xerrada molt didàctica i en la qual ha situat l’accent en la seva identificació i també en els usos gastronòmics de les millors espècies. Cal recordar que Russula és un gènere de bolets pertanyent a la família de les russulàcies que també rep el nom de llora, i que la varietat més coneguda entre nosaltres és el pebràs.
