La collita de la pera blanquilla ha començat aquest dimecres a les finques de l’Horta de Lleida amb unes perspectives positives pel que fa a la qualitat del fruit. Tot i que la producció global serà inferior a la de l’any passat. Els productors destaquen que els arbres presenten menys peres. Però de més calibre, una característica que pot afavorir-ne la comercialització.

El pagès Joan Blanch ha iniciat la recol·lecció en una finca d’una hectàrea situada a la partida de Grenyana, on espera obtenir prop de 25.000 quilos de pera blanquilla. Segons ha explicat, la campanya serà molt semblant a la de l’any passat quant a rendiment. Encara que amb una menor quantitat de fruits per arbre compensada per una mida superior.

Controlar les principals plagues dels fruiters

Blanch també ha valorat positivament que aquesta temporada s’hagin pogut controlar les principals plagues dels fruiters, malgrat que reconeix que cada vegada és més complicat a causa de les restriccions en l’ús de determinats productes fitosanitaris. Aquesta situació obliga els agricultors a adaptar les estratègies de protecció dels cultius i a buscar alternatives més sostenibles.

Les altes temperatures també han condicionat la feina al camp. Per aquest motiu, el productor ha implantat enguany, per primera vegada, una jornada intensiva durant la collita. Els treballadors comencen la seva activitat a les sis del matí i finalitzen a les dues del migdia, evitant així les hores de màxima calor, que poden afectar tant la salut dels equips com la qualitat del fruit.

El pagès reivindica, a més, el valor de la pera blanquilla com una varietat gairebé exclusiva de les comarques de Lleida. Segons explica, actualment té una presència molt limitada fora d’aquest territori i la major part de la producció es destina al mercat estatal. També assenyala que aquesta varietat resisteix millor els episodis de calor extrema que altres tipus de pera, com la conference.

La previsió és que Catalunya produeixi enguany 101.500 tones de pera

Les dades del Departament d’Agricultura preveuen que aquesta campanya es colliran 5.540 tones de pera blanquilla a Catalunya, un 8% menys que les 5.990 tones registrades el 2025. D’aquest total, 5.480 tones correspondran a les comarques de Lleida, que continuen concentrant pràcticament tota la producció.

En el conjunt del sector, la previsió és que Catalunya produeixi enguany 101.500 tones de pera, un 5% menys que l’any anterior. L’impacte de les altes temperatures durant el desenvolupament del fruit ha limitat el creixement de diverses varietats i ha provocat episodis d’escaldat de les fulles, fet que explica bona part de la reducció prevista en la collita.