La collita de la pera llimonera ja ha començat a les comarques de Lleida, entre cinc i vuit dies abans del que és habitual. Les elevades temperatures registrades des del maig han accelerat la maduració del fruit, que, en aquest cas, ha respost positivament amb calibres més grans gràcies també a la bona disponibilitat d’aigua després d’una primavera plujosa.

Segons el president d’Asaja Lleida, Pere Roqué, aquesta és la primera varietat de fruita de llavor que es recol·lecta aquest estiu i presenta unes perspectives favorables.

La calor beneficia la pera llimonera, però perjudica altres varietats

Roqué explica que la calor ha tingut un efecte desigual sobre els cultius.

Mentre que varietats com la llimonera o l’ercolini han millorat el seu desenvolupament, les peres destinades a conservació, com la conference o la Williams, pateixen un fort estrès tèrmic.

En alguns casos, fins i tot s’han detectat fulles cremades als arbres i una disminució de la producció.

Jornades des de les cinc i mitja del matí

Per protegir la salut dels treballadors davant les altes temperatures, moltes explotacions han avançat notablement els horaris de feina.

En el cas de l’explotació de Pere Roqué, la jornada comença a les 5.30 hores del matí, aprofitant les primeres hores del dia.

El president d’Asaja Lleida adverteix que, si aquesta tendència climàtica es manté, el sector haurà de plantejar-se instal·lar il·luminació a les finques per poder collir durant la nit.

El sector reclama ajudes per adaptar-se al canvi climàtic

Els productors també insisteixen en la necessitat d’invertir en malles d’ombreig i antipedra, unes infraestructures que poden reduir entre un i dos graus la temperatura dels arbres.

Ara bé, Roqué recorda que el cost d’aquestes instal·lacions és d’uns 30.000 euros per hectàrea, una inversió difícil d’assumir sense el suport de les administracions.

L’objectiu és que, durant la pròxima dècada, entre el 70% i el 80% de les explotacions lleidatanes puguin adaptar-se a les noves condicions climàtiques.

Preocupació pels preus que imposen les grans superfícies

Malgrat que la calor acostuma a afavorir el consum de fruita, el sector denuncia la pressió que exerceixen les grans cadenes de distribució.

Segons Roqué, els supermercats utilitzen sovint la fruita com a producte reclam, fet que obliga els productors a vendre amb marges molt ajustats.

L’any passat, la pera llimonera es va pagar entre 80 i 85 cèntims el quilo, mentre que els costos de producció se situen al voltant dels 60 cèntims. Per aquest motiu, el sector confia que enguany es mantinguin uns preus que garanteixin la viabilitat de les explotacions.