Catalunya Diari

Cervera, a punt per a una nova edició de la Fira del Pa i el Cereal

La plaça Universitat serà el centre neuràlgic on es trobaran els estands, amb la presència de 35 expositors multisectorials i 6 de forns de pa, i una carpa

Després de dos anys de suspensió, la Regidoria de Promoció Econòmica torna a organitzar la Fira del Pa i el Cereal, els dies 21 i 22 de maig, amb activitats a la plaça Universitat i el Sindicat. La plaça Universitat serà el centre neuràlgic de la Fira, on es trobaran els estands, amb la presència de 35 expositors multisectorials i 6 de forns de pa, i una carpa.

La carpa, ubicada al costat de la plaça Sant Miquel, acollirà els actes protocol·laris; les presentacions, demostracions i degustacions gastronòmiques; i les actuacions musicals. Les experiències gastronòmiques es concreten en maridatges de pa i olis, fruit de la col·laboració amb la Fira de l'Oli de les Borges Blanques; berenar de pa amb oli, a càrrec de l'Associació de Productors de la Segarra; presentacions dels pans de tros i de mestral; degustacions de panadons i de pa de ronyó; i demostració de cuina en directe (showcooking) a càrrec de la influencer Ana Recetas Fáciles.

 NOU NÚMERO DE WHATSAPP: T'enviem les notícies més importants de Lleida al WhatsApp totalment gratis. Punxa aquí!

El Sindicat també és protagonista d'aquesta edició. La Farinera del Sindicat Agrícola de Cervera es va construir entre els anys 1920 i 1922. Enguany es commemora el centenari i es pretén que per la Fira torni a esdevenir un aglutinador d'activitat. S'oferiran visites guiades gratuïtes a l'edifici i als patis es podrà visitar una mostra d'objectes agrícoles provinents de l'antic Museu del Blat i la Pagesia de Cervera. Al pati de la Universitat es trobaran estands d'energies renovables i l'Espai Petit Forner, on es faran tallers de pa a càrrec de Tere Rauret.

Imatge de la Fira del Pa i el Cereal de Cervera
Torna la Fira del Pa i el Cereal de Cervera | LleidaDiari.cat

Un trenet turístic enllaçarà la plaça Universitat i la plaça del Sindicat

Per facilitar els desplaçaments dels visitants, un trenet turístic enllaçarà la plaça Universitat i la plaça del Sindicat. La inauguració de la Fira la farà la consellera de Justícia, Lourdes Ciuró, el dissabte 21, a les 11.30 hores; mentre que l'acte de cloenda anirà a càrrec de la vicepresidenta primera del Parlament, Alba Vergés, el diumenge 22, a les 20 hores.

La Fira del Pa i el Cereal enceta la temporada de fires a Cervera. El certamen reafirma la seva aposta per la promoció del producte local i de proximitat, amb la col·laboració amb l'Associació de Productors de la Segarra; i promou la valoració del Sindicat, que commemora el centenari, com a patrimoni històric de Catalunya.


Comentaris

envia el comentari