Catalunya Diari

Ponts celebra la popular festa del ranxo repartint-ne unes 12.000 racions

Per a la seva elaboració s'han comprat un total de 1.500 quilos d'aliments als diferents establiments de la localitat
Pla general de les desenes de cassoles treient fum mentre s'elabora el popular ranxo de Ponts i on es veu una carpa on es preparen els ingredients
Pla general de les desenes de cassoles treient fum mentre s'elabora el popular ranxo de Ponts i on es veu una carpa on es preparen els ingredients | LleidaDiari.cat

L'avinguda Font de Valldans de Ponts ha capitalitzat aquest dimarts una nova edició de la popular Festa del Ranxo, que es duu a terme coincidint amb el Carnestoltes. L'organització preveu repartir entre 10.000 i 12.000 racions d'aquest àpat típic dels mesos d'hivern i elaborat amb pollastre, patata, mongetes i verdures, entre d'altres. Per dur-ho a terme, han comprat fins a 1.500 quilograms d'aquests i d'altres productes als establiments de la localitat. El foc s'ha encès a les sis del matí per començar a escalfar les desenes de cassoles on s'elabora el plat, que posteriorment es reparteix entre tothom que ho vulgui, sempre que porti una olla o un altre recipient on posar-lo i una cullera. Aquesta tradició, molt estimada pels veïns i veïnes de la localitat, compta amb la participació de centenars de persones.

Pla general on es veu una persona mantenint el foc de les calderes on s'està elaborant el popular ranxo de Ponts
Pla general on es veu una persona mantenint el foc de les calderes on s'està elaborant el popular ranxo de Ponts | LleidaDiari.cat

 



Comentaris

envia el comentari