Alerta sanitària: detecten Bacillus cereus en una llet infantil!

L’AESAN ha fet pública una nova alerta de seguretat alimentària que afecta un producte destinat a la població més vulnerable: els lactants. En aquesta ocasió, l’avís està relacionat amb la possible presència del bacteri Bacillus cereus en llet en pols per a nadons. Concretament en el producte Nidina 1, de la marca Nestlé.

L’alerta ha estat comunicada després d’una notificació rebuda a través del SCIRI i ha estat traslladada per les autoritats sanitàries de Catalunya. Segons la informació disponible fins ara, la distribució inicial del producte afectat s’ha realitzat a nombroses comunitats autònomes. Entre les quals hi ha Andalusia, Aragó, Astúries, Illes Balears, Cantàbria, Castella i Lleó. També Castella-la Manxa, Catalunya, Comunitat de Madrid, Comunitat Valenciana, País Basc, Extremadura, Galícia i Múrcia. No es descarta, però, que el producte hagi pogut arribar a altres territoris.

D’altra banda, la mateixa empresa fabricant ha comunicat la incidència a les autoritats competents, complint amb la legislació vigent. Tot amb l’objectiu de garantir la retirada immediata dels lots afectats dels canals de comercialització i minimitzar qualsevol risc per a la salut pública.

Lot afectat per l’alerta alimentària

Les dades concretes del producte implicat en aquesta alerta són les següents:

• Nom del producte: Nidina 1

• Marca: Nestlé

• Presentació: envàs en pot

• Número de lot: 52900346AB

• Data de consum preferent: octubre de 2027

• Pes: 800 grams

• Condicions de conservació: temperatura ambient

AESAN recomana als consumidors que comprovin si disposen d’aquest lot a casa seva.

Què és la intoxicació per Bacillus cereus?

La intoxicació alimentària causada per Bacillus cereus es produeix per les toxines que genera aquest bacteri. Pot presentar-se de dues formes principals. Paral·lelament, la variant diarreica té un període d’incubació d’entre 8 i 16 hores i provoca diarrea aquosa, dolor abdominal, nàusees. I, en alguns casos, vòmits lleus.

La forma emètica, amb una incubació més curta (d’1 a 5 hores), es caracteritza principalment per vòmits i malestar general. Tot i que sovint els símptomes són lleus i de curta durada, en nadons poden tenir una evolució més delicada. Fet que justifica la importància d’aquesta alerta.

Què has de fer si tens el producte a casa?

Finalment, si tens a casa el lot afectat de Nidina 1, no l’ofereixis al nadó per cap motiu. El més recomanable és retornar el producte al punt de venda, on et reemborsaran l’import. En cas que el lactant ja n’hagi consumit i presenti símptomes com diarrea o vòmits, cal acudir immediatament a un centre de salut per a una valoració mèdica.