L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una alerta sanitària per la presència de Listeria monocytogenes en una sèrie de productes carnis de la marca MRM. La contaminació es va detectar durant els controls interns de la pròpia empresa, fet que ha comportat la retirada immediata dels lots afectats del mercat. No obstant això, aquests productes ja s’han distribuït a nivell nacional, cosa que suposa un risc potencial per als consumidors.
TELEGRAM LLEIDADIARI: Ara també podeu rebre les notícies de LleidaDiari a través del canal de Telegram. Punxa aquí!
Productes afectats
Segons la notificació, els productes contaminats són fiambres tallats i envasats en atmosfera protectora, tots refrigerats. Els lots específics són:
- Lacón en tapes tallat a ganivet (170 g)
Lot: 2425040376
Data de caducitat: 02/01/2025
Cap de porc 1r tallada (200 g)
Lot: 2425100013
Data de caducitat: 29/12/2024
- Cap de porc ibèric tallada (150 g)
Lot: 2421980073
Data de caducitat: 29/12/2024 - Mortadel·la fumada (90, 150 i 200 g) Lot: 2425010183. Data de caducitat: 17/01/2025
Aquests fiambres van ser elaborats a la planta de l’empresa MRM, situada a Móstoles (Madrid).
Recomanacions per als consumidors
L’AESAN insta els consumidors a revisar els números de lot de qualsevol producte carni de la marca MRM que tinguin en el seu poder. En cas de coincidència amb els lots afectats: No consumir el producte i retornar-lo al punt de venda.
Si ja s’ha consumit i es presenten símptomes com vòmits, diarrea o febre, és important acudir al metge, ja que podria tractar-se de listeriosi.
#Alimentación Alerta por presencia de Listeria Monocytogene en fiambres elaborados por la empresa MRM.
⚠Consulta los productos cárnicos afectados. Si has consumido alguno de ellos y notas síntomas como vómitos, diarrea o fiebre: acude a tu médico. 👇https://t.co/by7NF0AnVt— OCU (@consumidores) December 2, 2024
Listeriosi: una malaltia greu en certs grups
La Listeria monocytogenes és una bactèria capaç de sobreviure a baixes temperatures, fet que la fa resistent a la refrigeració. Només s’elimina mitjançant una cocció o pasteurització adequada. La listeriosi, malaltia provocada per aquesta bactèria, pot ser lleu en persones sanes, però és especialment perillosa en:
- Infants petits.
- Persones grans.
- Persones amb el sistema immunitari debilitat.
- Dones embarassades, ja que pot causar complicacions greus per al fetus.
Aquest brot és un recordatori de la importància dels controls alimentaris i de la precaució en el consum de productes potencialment contaminats. L’AESAN manté la vigilància sobre aquest cas i recomana a la població estar informada sobre possibles actualitzacions.
