|
El Gremi de Forners de les Terres de Lleida ha elaborat per aquestes dates una Mona de Pasqua per a celíacs, elaborant per a l'ocasió un bescuit sense gluten. D'aquesta manera, els forners es sensibilitzen amb aquest col·lectiu.
Aquest divendres, el Gremi de Forners han mostrat tot el procés que se segueix per elaborar el bescuit sense gluten. A la presentació hi ha participat el president de la Diputació de Lleida, Joan Reñé; president del Gremi de Forners de les Terres de Lleida, Manel Llaràs; i la representant de l’Associació de Celíacs de Catalunya a Lleida, Loli Felipe.
La iniciativa, que consisteix a elaborar tots els bescuits sense gluten des d’un únic obrador situat a l’Escola del Gremi de Forners, és única a tot l'Estat espanyol.
La iniciativa, que consisteix a elaborar tots els bescuits sense gluten des d’un únic obrador situat a l’Escola del Gremi de Forners, és única a tot l'Estat espanyol.
NOU NÚMERO DE WHATSAPP: T'enviem les notícies més importants de Lleida al WhatsApp totalment gratis. 
TELEGRAM LLEIDADIARI: Ara també podeu rebre les notícies de LleidaDiari a través del canal de Telegram. 
