Agenda
Catalunyadiputació de lleidaesmorzarsector porcítorrelameu

Un esmorzar de forquilla per plantar cara a la crisi del porcí

‘Esmorzar Obèlix’ tindrà lloc diumenge, 15 de març, estarà obert a tothom, i consistirà en galtes de porc amb guarnició, vi de la DO Costers del Segre i fruita local

Comparteix

Presentació de l'acte. / Diputació de Lleida
Presentació de l'acte. / Diputació de Lleida

Torrelameu celebrarà aquest diumenge l’Esmorzar Obèlix. Es tracta d’una proposta oberta a tothom que vol donar suport al sector porcí, una activitat clau per a l’economia de Ponent. L’acte tindrà un aforament de 60 comensals.

L’activitat s’ha presentat aquest dilluns. Hi han participat la diputada Estefania Rufach, l’alcalde de Torrelameu, Carles Comes, i la regidora d’Igualtat, Urbanisme, Obres Públiques i Medi Ambient, Marta Rovira.

L’acte vol posar en valor la tradició dels esmorzars de forquilla a Catalunya. Al mateix temps, també vol expressar suport al sector porcí. Tot plegat arriba en un moment de dificultats per als ramaders. Entre altres factors, el sector es veu afectat per la pesta porcina africana.

Rufach ha remarcat el caràcter reivindicatiu de la proposta. En aquest sentit, ha explicat que l’esmorzar vol visualitzar el suport a un sector fonamental. Segons ha dit, és una activitat clau per a l’economia i el teixit productiu de les comarques de Lleida.

Un menú amb productes de proximitat

En aquesta primera edició, el menú inclourà galtes de porc amb guarnició, acompanyades de vi de la DO Costers del Segre i fruita local. Així mateix, l’organització destaca que tots els productes seran de km 0.

El preu de l’esmorzar és de 15 euros i, per tant, les inscripcions s’han de formalitzar a l’Ajuntament de Torrelameu.

El cuiner encarregat de preparar el plat serà Dimitri Ivanov, veí del municipi. De fet, Ivanov ja va participar en una altra cita destacada del poble, quan va elaborar la cassola de tros durant la inauguració del carrer Johan Cruyff, el juny passat.

Suport al sector i al món rural

Marta Rovira ha explicat, a més, que l’acte vol expressar suport a les associacions de caçadors davant la proliferació d’animals que causen danys a l’entorn, com els porcs senglars i els conills.

D’altra banda, segons els impulsors de la iniciativa, la jornada també pretén reclamar una implicació més gran de la conselleria d’Agricultura per afrontar la crisi sanitària i les dificultats que viu el sector. Per això, alerten que aquesta situació pot afectar el pes que té la ramaderia porcina a Lleida i en molts municipis de la demarcació.

Torrelameu ja va acollir el mes d’agost una semifinal de la Lliga del Porc i, a més, actualment és seu del Centre d’Estudis Porcins de Catalunya (CEP) i del CREBA, dos equipaments vinculats a la recerca i a l’estudi del porc en diferents àmbits.

NOU NÚMERO DE WHATSAPP

T’enviem les notícies més importants de Lleida al WhatsApp totalment gratis.

TELEGRAM LLEIDADIARI

Ara també podeu rebre les notícies de LleidaDiari a través del canal de Telegram.

ExpoTren torna a Lleida amb 75 expositors en la 15a edició
Sis concerts i noms destacats per al retorn de ‘De llum i tenebres’ a Lleida

Últimes Noticies

Subscriu-te a la nostra Newsletter

No fem spam! Llegeix la nostra política de privadesa per obtenir més informació.

També et pot interessar