Riba-roja d’Ebre celebra la VIII Festa de l’Oli de Ginebre

La VIII Festa de l’Oli de Ginebre de Riba-roja d’Ebre tindrà lloc el cap de setmana del 26 i 27 d’octubre. Aquesta celebració, que ja és una cita consolidada al calendari ebrenc, vol preservar la tradició i posar en valor la cultura popular. Durant dos dies, els carrers del poble s’ompliran d’activitats, música, gastronomia i demostracions artesanals.

Un homenatge a l’oli de ginebre

L’oli de ginebre, conegut també com a oli de càdec, s’obté de la destil·lació de la fusta del càdec (Juniperus oxycedrus). Antigament, s’utilitzava com a remei natural i com a protector de la pell dels animals. Avui, aquest producte forma part del patrimoni etnològic de la comarca.

Per això, durant la festa es farà una demostració en directe de la seva destil·lació, amb carboneres tradicionals, tallers d’oficis antics i activitats pensades per a totes les edats. A més, els visitants podran descobrir productes locals i gaudir de la cuina de proximitat.

Gastronomia, cultura i activitats familiars

El dissabte 26 d’octubre s’iniciarà amb la construcció de la carbonera, un dels moments més esperats de la festa. Més tard, a la tarda, hi haurà tallers infantils, exposicions, música en directe i una degustació gastronòmica amb productes típics de la zona.

El diumenge 27, el protagonisme serà per a la fira d’artesania i productes locals, amb esmorzars populars, visites guiades i l’esperada encesa de la carbonera. Mentrestant, els carrers de Riba-roja d’Ebre acolliran espectacles i activitats culturals per a tota la família.

Una festa arrelada i participativa

Segons l’Ajuntament, la Festa de l’Oli de Ginebre “és més que una celebració”. Vol mantenir viva la memòria col·lectivai implicar les noves generacions en la preservació dels oficis tradicionals.

D’altra banda, la festa compta amb la col·laboració de Turisme de la Ribera d’Ebre, la Diputació de Tarragona i diverses entitats locals. Gràcies a aquesta xarxa de suport, la festa continua creixent i consolidant-se com una activitat de referència a les Terres de l’Ebre.

Programa destacat

Dissabte 26 d’octubre

• 10.00 h: Construcció de la carbonera i taller d’oficis antics.

• 17.00 h: Activitats infantils i exposicions.

• 19.00 h: Degustació gastronòmica i música en directe.

Diumenge 27 d’octubre

• 9.00 h: Esmorzar popular i obertura de la fira.

• 11.00 h: Encesa de la carbonera.

• 13.00 h: Cloenda amb tast de productes locals.