Gerri de la Sal celebrarà aquest 1 d’agost la sisena edició de la FestaSal. La cita combinarà patrimoni, gastronomia, cultura i música durant tota la jornada. A més, aquesta edició tindrà un valor especial perquè es recuperarà la producció de sal després d’uns anys sense elaborar-ne.
La presentació de la festa ha anat a càrrec del diputat Fermí Masot, l’alcaldessa de Baix Pallars, Anna Sentinella, i la directora del Museu de la Sal, Aroa Yagüe. Segons les previsions, l’esdeveniment reunirà prop de 1.200 visitants i comptarà amb una desena de parades de productes artesanals i de proximitat.
El retorn de la sal marca una edició molt especial
L’alcaldessa Anna Sentinella ha destacat que aquesta edició representa un punt d’inflexió per al municipi. De fet, la FestaSal servirà per compartir amb la ciutadania la primera producció de sal recuperada.
L’objectiu, però, va més enllà de la celebració. A llarg termini, l’Ajuntament vol tornar a comercialitzar aquest producte, estretament vinculat a la història i a la identitat de Gerri de la Sal i del Pallars.
Per la seva banda, Fermí Masot ha remarcat que la FestaSal és una oportunitat per donar a conèixer el patrimoni saliner. A més, contribueix a promocionar els productors locals i els productes de proximitat. Alhora, ajuda a dinamitzar l’activitat econòmica, turística i cultural del municipi.
Gastronomia, patrimoni i activitats per a tota la família
La programació començarà a les 10.00 hores amb la inauguració oficial i un tast de pa, oli i sal de Gerri a la plaça Àngel Esteve.
Tot seguit, s’obrirà la fira d’artesania amb productors del territori. També s’organitzaran tallers infantils i la conferència ‘Monjos, comtes i sal: un viatge als primers temps del monestir de Gerri (segles IX-XI)’, a càrrec de Xavier Costa.
A més, el Museu de la Sal acollirà la inauguració de l’exposició ‘El Pirineo sin Briet: 100 años de cambios en el paisaje’, presentada per Ánchel Belmonte. Paral·lelament, els visitants podran participar en visites guiades, visites teatralitzades i recorreguts lliures pel museu.
Showcooking, teatre i música per tancar la jornada
Les activitats es reprendran a la tarda amb un contacontes a les salines a càrrec de Sara Sareta.
Posteriorment, el cuiner Ramon Parisé oferirà un showcooking amb productes del territori. Més tard, la plaça Àngel Esteve acollirà la representació de l’obra ‘Artèmies: Missió impussyble vol. 1’.
Finalment, la jornada es tancarà amb el concert de rumba del Micu Trio. Durant tot el dia, Tampanada Ràdio amenitzarà la festa des de la plaça Àngel Esteve.
D’aquesta manera, la FestaSal es consolida com una de les cites més destacades de l’estiu al Pallars Sobirà. Al mateix temps, posa en valor un patrimoni únic i reforça la identitat de Gerri de la Sal a través de la recuperació d’un dels seus productes més emblemàtics.
