La ciutat de Cervera es prepara per acollir la Fira del Pa i el Cereal els propers 18 i 19 de maig, una cita tradicional que aquest any s’obre a una nova dimensió amb la inclusió de productes aptes per a celíacs. La presentació oficial, presidida pel paer en cap, Jan Pomés, juntament amb membres del govern local, destaca la voluntat d’una fira més integradora i diversa.
NOU NÚMERO DE WHATSAPP: T’enviem les notícies més importants de Lleida al WhatsApp totalment gratis. Punxa aquí!
El paer en cap, Jan Pomés, ha subratllat l’aposta per una Fira del Pa i el Cereal més inclusiva, amb la incorporació d’elaboracions sense gluten. Aquesta novetat no només marca un punt d’inflexió en l’edició d’enguany, sinó que també s’espera que es consolidi en futures edicions, potenciant encara més la diversitat del certamen.
La programació de la fira, presentada pel regidor de Promoció Econòmica, Fires i Mercats, Raimond Fusté, promet més de 20 activitats durant el cap de setmana i una desena de previs. Destaquen les visites guiades, les activitats turístiques i culturals, així com la inclusió d’una novetat: vols captius gratuïts en globus aerostàtic per a grups de 8 persones a la plaça del Sindicat.
Els estands, ubicats a la plaça Universitat, oferiran una àmplia gamma de productes, entre els quals es destaca una parada exclusiva de productes sense gluten, una resposta a la creixent demanda d’aliments sans i adaptats a diferents necessitats alimentàries.
El 1r tinent d’alcalde i regidor de Cultura, Ramon Augé, ha remarcat la importància de la Fira del Pa i el Cereal com a referent cultural i econòmic per a Cervera i la comarca de la Segarra. La voluntat de recuperar l’essència agrícola de la regió, consolidant la fira com a punt de trobada nacional del blat i la farina, continua sent un dels objectius principals d’aquesta celebració anual.
