El Gremi de Forners recupera la tradicional ‘Mona de Pasqua de Forner’

El Gremi de Forners recupera la tradicional ‘Mona de Pasqua de Forner’| Redacció – Fotografia: Ajuntament de Lleida

 

El Gremi de Foners de les Terres de Lleida ha presentat les novetats de la campanya de mones 2012. El tinent d’alcalde Rafel Peris ha acompanyat el president del Gremi, Manel Llaràs, en l’acte que ha tingut lloc a les instal·lacions de la mateixa associació. Aquest any el Gremi de Forners recupera la tradicional “Mona de Pasqua de Forner”, mona elaborada amb pasta de pa o brioix i ous durs. Per aquest motiu, ha dissenyat una campanya de promoció als seus associats.

A més a més, s’ha presentat una iniciativa de petites mones individuals, anomenades “singles”, perquè les persones que viuen soles també puguin gaudir d’aquest producte.

En el transcurs del acte de presentació, el mestre flequer Manel Serra ha convidat al regidor Rafel Peris a participar en l’elaboració d’una d’aquestes mones tradicionals.