Productors de vins i caves catalans i espanyols exploren a Lleida les possibilitats d'obrir-se mercat al Perú

Es tracta de la vuitena edició de l'International Wine Business Meetings, una missió comercial inversa que organitza la Cambra de Comerç de Lleida
Un importador de vins peruà interessant-se pels vins catalans en el marc de la vuitena edició de l'International Wine Business Meetings, que se celebra a Lleida | LleidaDiari.cat

Un total de 24 cellers lleidatans, catalans i d'altres zones de l'Estat participen des d'aquest dilluns i fins divendres a Lleida en la vuitena edició de l'International Wine Business Meetings, una missió comercial inversa que organitza la Cambra de Comerç de Lleida amb l'objectiu de facilitar les exportacions de vins i caves. En aquesta ocasió, el país convidat és el Perú, un mercat emergent on el consum de vins i caves va en augment per l'increment d'una classe mitjana que pot permetre's productes de major qualitat. Actualment, el 20% del vi que es consumeix al Perú és importat, sobretot de Xile i Argentina. En concret, nou empreses importadores del país andí prenen part en les jornades en què mantindran reunions amb els productors i cellers interessats a poder incrementar la seva cartera de vins i caves. Així mateix, durant la micció comercial inversa, també tindran l'ocasió de visitar els cellers participants i conèixer i situ el procés d'elaboració que segueixen.

Amb una població de 31 milions d'habitants, el Perú és un dels països d'Amèrica Llatina amb major creixement pel que fa al consum de vi en els últims anys. Concretament, en els últims deu anys aquest ha augmentat a una mitjana superior al 8% anual per situar-se en 1,6 litres anuals per càpita. Tot i tractar-se d'uns volums encara reduïts, cal donar rellevància a la seva tendència creixent, segons el responsable d'Internacional de la Cambra de Comerç de Lleida, Jordi Quejido. Actualment el 20% del vi que es consumeix al Perú s'importa –uns vuit milions de litres anuals-, sent Xile el primer proveïdor en volum i Argentina en valor. No obstant això, l'estat espanyol és el tercer proveïdor i és considerat com el proveïdor més important de vins de gama mitja i mitja–alta.

 

Davant aquesta situació, el peruà és un mercat emergent que ofereix perspectives interessants de creixement a futur. Els principals consumidors són les classes altes però destaca el fet que el reforçament de les classes mitjanes està creant un nou potencial client que ja s'està començant a introduir en el consum de vins i caves, ha explicat el responsable d'Internacional de la Cambra de Comerç de Lleida. Un factor addicional que pot contribuir al consum de vi a Perú és la creixent popularitat de la gastronomia peruana, la qual està contribuint a familiaritzar la nova classe mitjana peruana amb el món del vi, i atraient turistes estrangers d'alt poder adquisitiu i gran propensió al consum de vi.

 

Els importadors participants en les jornades han posat en relleu que al Perú s'han anat consumint vins negres més tradicionals però des dels darrers temps han començat a prendre importància els vins blans, però sobretot el cava, que són els que vénen a buscar espacialment, però també uns productes que combinin qualitat i preu, segons ha explicat el director de TTG-The Global Group, Julio Armas. «Venim a buscar productes nous i diferents que puguem dirigir a un públic objectiu i diferent», ha manifestat Karla Arata, cap de línia de Perufarma Distribuidores. Per la seva banda, Luís Enrique Ponce, de Gourmet Trade Perú, valora que «els blancs i les barreges modernes dels enòlegs fan un bon maridatge amb la gastronomia gourmet peruana».

 

Els cellers, per la seva banda, busquen tancar acords comercials per poder ampliar els mercats on exporten actualment i, per això, veuen en el Perú una destinació interessant. El director d'exportació de Castell del Remei, Carlos Mora, ha assenyalat la importància que amb aquesta missió comercial inversa els importadors peruans també pugui conèixer els vins de la DO Costers del Segre i de l'interior de Catalunya, més enllà dels de zones com són la Rioja o bé el Penedès. Sara Jové, gerent de Mas Blanch i Jové, ha valorat molt positivament l'oportunitat que suposa per a cellers petits poder participar en trobades com aquesta per tal de poder-se obrir nous mercats.



Comentaris

envia el comentari