Fer la compra durant els mesos d’estiu és més car que en qualsevol altra època de l’any. Segons un estudi de GELT basat en milers de tiquets de compra reals, els consumidors gasten, de mitjana, un 6% més cada vegada que passen pel supermercat. La calor també modifica els hàbits de consum, amb una major presència de refrescos, gelats, cervesa i aigua a la cistella.
Però hi ha un producte que destaca clarament per sobre de la resta. La protecció solar, imprescindible per a moltes persones durant les vacances, és la categoria amb el preu més elevat de tota la cistella d’estiu. Segons l’anàlisi, és aquest article el que més contribueix a encarir la despesa de la compra durant els mesos de calor.
La cistella d’estiu és la més cara de l’any
L’estudi indica que el tiquet mitjà arriba als 28,88 euros durant l’estiu, davant dels 27,23 euros de la resta de l’any. Això converteix aquesta estació en la que registra una despesa més elevada per compra. La diferència no es deu al fet que es vagi més al supermercat, sinó que cada compra és més cara.
Tot i això, l’inici de l’estiu del 2026 també mostra un canvi d’hàbits. Entre l’1 de juny i el 7 de juliol, els consumidors han fet més compres que en el mateix període del 2025. El nombre de visites als establiments ha augmentat un 9% i la despesa global també ha crescut, encara que l’import de cada tiquet individual s’ha reduït perquè els compradors reparteixen més les seves visites.
Refrescos, gelats i cervesa guanyen protagonisme
Quan arriba la calor, alguns productes es fan imprescindibles a la cistella. Les begudes refrescants són les que més augmenten la seva presència, seguides dels gelats, la cervesa i l’aigua embotellada. També creixen altres productes típics de l’estiu, com el gaspatxo i el salmorejo.
Els gelats són, de fet, la categoria que més incrementa la seva presència respecte a la resta de l’any. Segons l’anàlisi, apareixen en més del doble de cistelles que durant la resta de temporades.
La protecció solar és el producte més car
Però més enllà dels aliments, hi ha un producte que destaca clarament per sobre de la resta. La protecció solar és la categoria amb el preu mitjà més elevat de tota la cistella d’estiu, amb un cost superior als 10 euros per unitat. A més, el seu consum és gairebé exclusiu dels mesos de vacances, fet que la converteix en el producte que més contribueix a encarir la compra estival.
L’estudi també assenyala que els productes per a la cura del cabell després de l’exposició al sol incrementen la seva presència durant aquests mesos, tot i que amb un impacte molt inferior al de la protecció solar.
Lleida lidera el consum de cervesa
L’anàlisi també identifica diferències segons el territori. Lleida és la província de Catalunya amb una major presència de cervesa a la cistella de la compra durant l’estiu. En conjunt, Catalunya encapçala el consum d’aquest producte, mentre que Andalusia destaca en la compra de refrescos i gelats. Per la seva banda, les províncies del litoral mediterrani i les Canàries concentren una major compra d’aigua embotellada, un comportament vinculat a les altes temperatures.
Segons GELT, aquestes dades reflecteixen els hàbits de compra dels usuaris de la seva plataforma a partir de tiquets reals. Tot i això, l’empresa recorda que els resultats no constitueixen una mostra estadísticament representativa de tot el mercat espanyol de gran consum.










