6 vins catalans ideals per l'estiu per menys de 10 euros

En aquesta selecció es demostra que és possible trobar vins de qualitat i assequibles
Vins
Els vins tenen una gamma de preus molt variada | Arxiu

El vi, sovint, té reputació de ser una beguda selecta i amb un preu que sobrepassa el pressupost de la majoria a l'hora de celebrar un sopar o convidar a algú. Res més lluny de la realitat, ja que de vins i de preus n'hi ha de tota mena. I sí, també sense rebaixar-ne la qualitat. A 'Cupatges.cat' han fet una selecció de 6 grans vins per menys de 10 euros, que apropen el plaer del vi a tots els paladars.

 

 

Per trobar un vi assequible i de qualitat, un truc és allunyar-se de les grans marques multinacionals i reconegudes perquè, malgrat assegurar la qualitat, el preu se'ns pot disparar. Els cellers petits són una bona opció per a trobar vins de qualitat i amb preus que s'ajustin a allò que busquem, a més d'aprofitar l'estiu per fer una mica d'enoturisme. Igualment cal recordar que el preu depèn també de l'elaboració, la maquinària i el tipus de raïm, a banda de la marca.

 

La majoria de les ampolles escollides són blancs que, ben fresquets, a l'estiu acompanyen bé els plats lleugers. Mariscs, amanides, sopes fredes, peixos i arrossos fan un bon tàndem amb els vins blancs, ja siguin secs o afruitats.

 

Bancal del Bosc Blanc 2016

Aquest vi del Celler Vinyes Domènech és un blanc sense criança amb aromes florals de la DO Montsant. Fet de les varietats Garnatxa Blanca i Macabeu, és de color groc brillant i amb un gust final persistent. És ideal per a tardes d'estiu i per als amants del vi amb gustos cítrics i florals

Preu: 8,5€

Bancal del Bosc Blanc
El vi seleccionat seria un Bancal del Bosc Blanc del 2016 | Cedida

 

 

Viladellops Garnatxa 2016

De DO Penedès, el del Celler Viladellops és un negre jove fet únicament de garnatxa amb el caràcter i la mineralitat del Massís del Garraf. És afruitat i recorda a la fruita vermella, amb un gust persistent i tanins dolços. Pot acompanyar bé amanides, algun formatge i carn blanca.

Preu: 5,9€

 

Viladellops Garnatxa
El Viladellops és un garnatxa 100% que recorda a la fruita vermella | Cedida

 

 

Parès Baltà HoneyMoon 2016

Igual que el Viladellops, aquest és un vi DO Penedès, però completament diferent de l'anterior. El HoneyMoon és un blanc de la varietat parellada amb aromes de taronger i fruita blanca madura. Com mostra el seu nom, es tracta d'un vi elegant i agradable, que vesteix bé els aperitius d'estiu, com torradetes de foie, o les postres fresques.

Preu: 7€

Honeymoon Pares Balta
Honeymoon és un parellada ideal per aperitius i postres d'estiu | Cedida

 

 

Mas Oller Mar Blanc 2016

Aquest vi de Mas Oller, de DO Empordà, aposta per les varietats Picapoll i Malvasia, que no es troben en la resta de vins de la selecció en la mateixa mesura. És un vi complex, un bon representant dels blancs de l'Empordà que es presenta fresc i mineral del primer glop a l'últim.

Preu: 9€

mas oller mar blanc
Mar blanc és un vi fet de les varietats picapoll i malvasia | Cedida

 

 

Vi Somdinou Blanc Jove

Procedent de la Cooperativa de Gandesa, aquest DO Terra Alta és un garnatxa blanca 100% de vinyes de més de 75 anys. Desprèn aroma de cítrics, tropicals i pera i el seu punt ideal es troba si se serveix a 12ºC. Sent garnatxa és bon acompanyant de peixos amb salses, arrossos i fideuades, plats més potents que aperitius i postres però que fan molt d'estiu.

Preu: 5,90€

somdinou
Somdinou és un garnatxa blanca ideal per arrossos, peixos i fideuades | Cedida

 

 

Colors 2015

L'últim vi de la selecció és la novetat del Cérvoles Celler, un vi de la DO Costers del Segre format per diferents varietats i elaborat amb raïm de vinyes seleccionades del mateix municipi. Envellit durant vuit mesos a bóta, presenta un color violeta brillant amb molta expressivitat i notes de fruits negres. És agradable al paladar, complex i amb tanins dolços. 

Preu: 9,90€

celler cervoles
Colors és un vi DO Costers del Segre envellit vuit mesos a bóta | Cedida

 

Aquesta selecció demostra que és possible trobar vins per sota dels deu euros i, sobretot, que siguin vins ben treballats i amb varietats de qualitat. Tots formen part d'alguna denominació d'origen i provenen de zones molt diferents. Ara només queda tastar-los i descobrir-ne més perquè, al final, trobar vins bons i assequibles només s'aconsegueix amb la pràctica i la curiositat

 

També et pot interessar...



Comentaris

envia el comentari